Компания "TehProject" выполняет технологическое проектирование предприятий общественного питания любой сложности. Мы разрабатываем технологические проекты на любой стадии (П или Р) от небольшого кафе, бара, закусочной, до ресторанов на 700 мест, столовых на 1000 мест при производствах, производственных комплексов, объединяющих в себе несколько типов предприятий. Наша компания работает с лучшими поставщиками технологического оборудования в России.

За три года работы компания разработала свыше 100 проектов предприятий питания.

Задача технологов нашей компании совместно с заказчиком еще на этапе проектирования объекта заложить технологические, дизайнерские, а также инженерные решения, позволяющие экономить время и средства при эксплуатации оборудования и производственных систем обеспечения здания, а также обеспечить быструю отдачу готовой продукции, ее качество, соблюдение поточности, комфорт в работе обслуживающего персонала, а также посетителей заведения.

Проекты, выполняемые нашей Компанией, разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил а также других указывающих документов, но при этом максимально оптимизируются для сокращения общей площади, выделяемой под производственные, складские, административно-бытовые, а также вспомогательные помещения. При этом основываясь на принципах, описанных выше (обеспечение быстрой отдачи готовой продукции, качество продукции, соблюдение поточности, обеспечение комфорта)

Наши технологи проходили стажировки за рубежом, обладают уникальным опытом реализации проектов с европейскими заказчиками.

Проектная документация технологического проекта включает в себя:

1. Обмерный чертеж помещений объекта
2. План помещений (производственных, административно-бытовых, складских, вспомогательных) с расстановкой технологического и торгового оборудования.
3. Спецификация технологического и торгового оборудования (при необходимости с указанием сметной стоимости оборудования)
4. Технические задания
4.1 Техническое задание разработку «Архитектурных решений» (внутренние перегородки - с указанием оконных, дверных проемов, привязки стен);
4.2 Техническое задание на разработку раздела «Водопровод и канализация» (план помещений предприятия с привязкой технологического оборудования к сетям водоснабжения и канализации);
4.3 Техническое задание на разработку раздела «Вентиляция» (план помещений с привязкой вентиляционных зонтов с указанием технических параметров подключений);
4.4 Техническое задание на разработку раздела «Электроснабжение» (план помещений предприятия с привязкой технологического оборудования к электрическим сетям);
5. Пояснительная записка к проекту (ТХ.ПЗ).

Также Компания "TehProject" осуществляет сдачу Документации в органы Роспотребнадзора - от получения уведомления "о начале осуществления деятельности" до сдачи проекта в экспертизу и последующего его согласования.

Мы разрабатываем как полный пакет Проектной Документации, так и каждый раздел по отдельности, в зависимости от ваших потребностей.

Работая с нами, Вы получаете высокопрофессиональную услугу, обеспеченную документальным сопровождением.

Надеемся на длительное сотрудничество!

С Уважением,
Коллектив Компании "TehProject"